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“留住新鲜 100KG熟食真空冷却机 各类蒸煮卤制熟食真空无菌冷却配送TEL：13422957765”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | ISO9001 |
| 品牌： | WJ万佳 | 加工定制： | 是 |
| 类型： | 生产用制冷设备 | 种类： | 熟食真空快速冷却机 |
| 别名： | 熟食真空冷却机，熟食机，真空预冷机 | 用途： | 让刚出炉（锅）的熟食品立即进入密封的真空 |
| 型号： | JF-100 | 规格： | 100KG/批量 |
| 商标： | WJ万佳 | 包装： | 标准 |
| 真空箱尺寸： | 700*1000*1000mm | 熟食真空预冷机： | 熟食机 |
| 熟食真空快速冷却机： | 真空预冷机 | 熟食真空冷却机： | 熟食真空快速冷却机 |
| 产量： | 100 |
“留住新鲜 100KG熟食真空冷却机 各类蒸煮卤制熟食真空无菌冷却配送TEL：13422957765”详细介绍
熟食品生产都必须经过冷却，冷却的速度和质量对产品的品质和保质期有极大的影响。传统的冷却方式是自然冷却或者冷库冷却，传统冷却方式冷却时间长，内外温差大，而且易造成食品的”二次污染”和细菌超标。而真空快速冷却是一种快速蒸发冷却技术。它将刚出炉的熟食品放入密封的真空箱内，通过真空降压的方法，使食品水分在低压下快速蒸发降温的方式，从而达到冷却的目的。